Kookose maius ehk kookospätsid šokolaadis

Lihtsalt ringi luusides märkasin huvitavaid retsepte ja kuna need olid nii lihtsad ja asjad mul olemas, siis mõtlesin, et teen proovi.

Kookospätside jaoks:
100g kookosrasva/kookosõli
100g kookoshelbeid
1 tl sidrunimahla
1 spl mett
natuke vanillisuhkrut

Šokolaad jaoks:
100g kookosrasva/kookosõli
30g kakaod

Kookospätsid.
Sulata kookosrasv potis. Lisa kõik ülejäänud asjad, sega kõik läbi, kuni kookoshelbed on kõik õlised. Mina panin need muffinivormidesse (mina kasutasin lihtsalt paberist muffinivorme, sest alust mul pole). Suru tihkelt kinni ja pane külmkappi tahenema.

Šokolaad.
Sulata kookosrasv vähesel kuumusel. Lisa kakao. Mina kasutasin magustatud kakaod, kuna kodus muud polnud, aga muidu magustamata kakao puhul lisada ka suhkrut/steviat/kookospalmisuhkrut.

Seejärel võtsin mina need vormidest välja, asetasin šokolaadi põhja panin vormidesse tagasi ja panin peale ka ülejäänud šokolaadi.

Triinu sõnul oli see parem kui seks

Originaalretseptid on pärit Umamist.